Publicado emÀ Mesa
Arquivos do Autor:Armando Fernandes
Armando Fernandes é um gastrónomo dedicado, estudioso das raízes culturais do que chega à nossa mesa. Já publicou vários livros sobre o tema e o seu "À Mesa em Mação", editado em 2014, ganhou o Prémio Internacional de Literatura Gastronómica ("Prix de la Littérature Gastronomique"), atribuído em Paris.
Escreve no mediotejo.net aos domingos
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“EPDRA”, por Armando Fernandes
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“Comer com os olhos”, por Armando Fernandes
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“Galito”, por Armando Fernandes
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“Centeio”, por Armando Fernandes
Publicado emÀ Mesa, Crónicas
“À Rainha”, por Armando Fernandes
Publicado emCrónicas
“Pichel”, por Armando Fernandes
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“Assado”, por Armando Fernandes
Publicado emCrónicas, Cultura
“O brilho do Lustro”, por Armando Fernandes
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“Flor de laranjeira”, por Armando Fernandes
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“Línguas de gato”, por Armando Fernandes
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