Publicado emTurismo, Vila Nova da Barquinha

VN Barquinha | Mostra gastronómica exalta saberes e sabores do peixe do rio em ano de escassez (c/vídeo)

Rui Ferreira é pintor de profissão mas desde os 18 anos que pesca e conhece o rio como a palma das suas mãos. Todos os anos aproveita a fase da desova para lançar as redes ao Tejo. Com 35 anos de experiência, diz que o rio já foi mais generoso. Lampreia pouca ou nenhuma e […]

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