Publicado emOurém

Confraria do Vinho Medieval de Ourém nasce para valorizar “produto histórico e endógeno”

O método de produção deste vinho remonta à fundação da nacionalidade, quando foi instituída em Portugal a ordem de Cister liderada por Bernardo de Claraval, cujos monges trouxeram para o nosso país os novos métodos de fazer agricultura e onde se incluiu também a produção de vinho.  Entronizada pela Confraria do Arinto de Bucelas, a Confraria Medieval de Ourém conta 22 Confrades […]