A freguesia da Parreira, no concelho da Chamusca, recebe entre 27 de fevereiro e 1 de março a 9.ª edição do Festival do Cogumelo, iniciativa organizada pelo Município da Chamusca em parceria com a União de Freguesias de Parreira e Chouto.
O evento afirma-se como uma aposta estratégica na dinamização do território, promovendo produtores e agentes económicos locais e valorizando o cogumelo enquanto produto endógeno com forte ligação histórica ao concelho.
Durante três dias, o recinto de festas da Parreira acolhe um programa diversificado que conjuga gastronomia, música, atividades pedagógicas e animação cultural. O certame inclui espaços de restauração, expositores, artesanato, workshops, passeios micológicos e showcookings protagonizados por nomes reconhecidos da gastronomia nacional.
No cartaz musical destacam-se os concertos de Luís Trigacheiro, na sexta-feira, Syro, no sábado, e Rebeca, no domingo.
O programa gastronómico conta com showcookings conduzidos pelo chef Bernardo Sequeira, na sexta-feira, pela chef Justa Nobre, no sábado, e pelo chef Carlos Afonso, no domingo.
Entre as atividades previstas destacam-se ainda passeios micológicos orientados por técnicos especializados, palestras temáticas sobre fungos e compostagem, concursos culinários, oficinas criativas para crianças e degustações de produtos regionais.
O festival integra também momentos de valorização cultural e tradicional, como a atuação do Rancho Folclórico da Parreira, reforçando a identidade local associada ao evento.
Com entrada gratuita, o Festival do Cogumelo pretende levar “a essência da charneca para a mesa”, colocando o cogumelo no centro da oferta gastronómica e promovendo simultaneamente o turismo, o comércio local e o convívio comunitário.
