O município de Torres Novas promove de 7 a 16 de abril, em 22 restaurantes do concelho, a 27.ª edição do Festival Gastronómico do Cabrito.
As especialidades gastronómicas disponíveis vão desde o cabrito assado no forno com batatas e grelos ao cabrito na púcara, passando pelo ensopado ou feijoada de cabrito, sem esquecer a doçaria à base de produtos tradicionais da região, nomeadamente, os frutos secos de Torres Novas.
Segundo o município, “este evento gastronómico pretende captar a atenção do visitante chamando a atenção para os aromas e sabores únicos da gastronomia local. Podendo depois o programa gastronómico ser complementado com um roteiro de visita à medida de cada um”.
Durante estes dias servem-se à mesa dos restaurantes aderentes A Brasa, Almonda Parque, Atrás dos Vinhos, A Tasca, Babalhau Brasas, Cabaça’s, De’Gustar, Flor do Rio, FrangoGuiaGrill – Hotel Torres Novas, Hotel dos Cavaleiros, Escondidinho com Sabor, Mamma Mia, Marisqueira Aquário, O Lagar, Papa-Figos, Restaurante & Coffee, Restaurante Seven, Ritonicho, Saber Comer, Solar da Valada, Tasquinha Torrejana, Torrejanas vários pratos de cabrito.
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