A Carta de Azeites Sabores de Tomar foi lançada publicamente no espaço dos produtores locais da Feira de Santa Iria.
Esta é a terceira carta deste género lançada pela Câmara Municipal de Tomar em colaboração com os produtores, desta feita, dedicada aos azeites, depois do que foi feito para o vinho e para o mel.
Promover os produtos do concelho é o objetivo deste projeto intitulado “Sabores de Tomar” que tem permitido a presença dos produtores com stands próprios na Feira de Santa Iria ou na Mostra de Sabores de Tomar, que decorreu durante a Festa dos Tabuleiros.
No futuro, é intenção da autarquia permitir a presença dos produtores locais em certames nacionais, como é o caso da Portugal Agro – Feira Internacional das Regiões, da Agricultura e do Agro-alimentar, que irá decorrer na FIL, no final de novembro, onde os sabores de Tomar vão marcar presença com um espaço próprio.