É uma referência da restauração na localidade de Malaposta que, por seu turno, nasce e cresce devido ao incremento do transporte de passageiros, mercadorias e especialmente correio. Os estudiosos da génese dos Correios em Portugal terão sempre de dedicar alguma atenção a esta terra, tal como eu dedico nesta crónica à conhecida casa de comeres muito centrada no frango assado (pitinhos) e seus miúdos, sem embargo de a lista apresentar outras propostas.
Não se degustou a sopa e o arroz de miúdos, preferimos a cabidela de pescoços e vísceras dos frangos, porque sim, solicitei uma costeleta de vitela grelhada e salada da época. As pessoas nada disseram em desabono da cabidela, eu assinalo a qualidade da carne da costeleta.
No tocante a sobremesas, a tarte de amêndoa revelou massa seca e entediante. Bebeu-se aprazivelmente vinho tinto, casta baga Ribeiro de Almeida.
Apesar de não ter sido uma refeição entusiasmante, gostei de rever este restaurante instalado num rés-do-chão dividido em várias salas com mesas bem aparelhadas, pessoal muito experimentado e amável, onde se respira a perenidade dos seus cinquenta e cinco anos.
Estrada Nacional, 1, Anadia. Estacionamento privativo. Aceita cartões de crédito. Tel. 231 512 653
