A fataça volta a ser rainha na segunda edição de um festival que coloca este peixe nos pratos de todos aqueles que se desloquem até Constância e visitem algum dos seis restaurantes aderentes. A Vila Poema acolhe esta iniciativa desde o dia 7 de maio, prolongando-se até este domingo, dia 15.
O Festival da Fataça de 2022 conta a participação dos restaurantes D. José Pinhão, Leopoldina Tavernas, Os Lusíadas, Pezinhos no Rio, Vila Camões e Taverna 1488, para dar a provar os melhores pratos de fataça, peixe tradicional do rio.
“A gastronomia portuguesa é uma das mais ricas do mundo. Oriundos da autenticidade e da genuinidade dos nossos produtos nasceram múltiplos pratos e iguarias reconhecidos nacional e internacionalmente. O Concelho de Constância não está fora desta realidade, pelos que nos cardápios dos restaurantes da vila e do concelho é possível encontrar o melhor do peixe, da carne e da doçaria tradicional”, garante a autarquia de Câmara de Constância, a qual apoia a iniciativa.
Para mais informações deve-se contactar através do número 249730050 ou do email geral@cm-constância.pt
