Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite em Vila de Rei. Créditos: CMVR

O Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite está de regresso a Vila de Rei na semana que antecede as comemorações da Páscoa, com a 15ª edição a decorrer desde o dia 16 de março e até domingo, 24 de março, em sete restaurantes do concelho. O bacalhau e o azeite apresentam-se novamente como os ingredientes principais dos pratos que prometem trazer muitos visitantes aos restaurantes do concelho.

Segundo Paulo César Luís, vice-presidente da Câmara Municipal, os principais objetivos deste festival gastronómico passam pela promoção dos restaurantes locais, do azeite produzido no concelho e a valorização da gastronomia local.

“Ano após ano, assume-se cada vez mais como um dos principais marcos no calendário gastronómico da zona centro do país”, referiu o autarca.

O 15º Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite conta com a participação dos seguintes restaurantes: Churrasqueira Central – Vila de Rei, Tasco d’el Rei – Vila de Rei, Toca do Coelho – Estevais, Tasquinha da Vila – Vila de Rei, O Cobra – Vila de Rei, Fifty-Fifty – Vila de Rei e Dom Cardeal II – Vila de Rei (este último funcionará apenas com marcação, através do número 274 898 062).

Credit: Tiago Santos

A sua formação é jurídica e a sua paixão é História mas, por sorte, o jornalismo caiu-lhe no colo há mais de 20 anos e nunca mais o largou. É normal ser do contra, talvez também por isso tenha um caminho feito ao contrário: iniciação no nacional, quem sabe terminar no regional. Começou na rádio TSF, depois passou para o Diário de Notícias, uma década mais tarde apostou na economia de Macau como ponte de Portugal para a China. Após uma vida inteira na capital, regressou em 2015 à cidade natal; Abrantes. Gosta de viver no campo, quer para a filha a qualidade de vida da ruralidade e se for possível dedicar-se a contar histórias.

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