Prato de bacalhau. Créditos: Pixabay

O município tem a decorrer desde esta sexta-feira, 13 de maio, e até dia 20, a V Edição da Semana Gastronómica do Entroncamento, com o tema “À Descoberta do Bacalhau”. A iniciativa decorre em nove restaurantes da cidade.

Esta iniciativa tem como intuito valorizar a gastronomia como produto turístico, estimular a atividade económica, promover o concelho e dinamizar o tecido empresarial ligado aos estabelecimentos de restauração.

Durante a semana gastronómica, os estabelecimentos que participam nesta iniciativa irão ter à disposição ementas alusivas ao Bacalhau.

O evento é organizado pela Câmara Municipal em parceria com a Escola Profissional Gustave Eiffel e conta com a colaboração do todos os restaurantes aderentes.

Lista de restaurantes aderentes AQUI

Paula Mourato

A sua formação é jurídica mas, por sorte, o jornalismo caiu-lhe no colo há mais de 20 anos e nunca mais o largou. É normal ser do contra, talvez também por isso tenha um caminho feito ao contrário: iniciação no nacional, quem sabe terminar no regional. Começou na rádio TSF, depois passou para o Diário de Notícias, uma década mais tarde apostou na economia de Macau como ponte de Portugal para a China. Após uma vida inteira na capital, regressou em 2015 a Abrantes. Gosta de viver no campo, quer para a filha a qualidade de vida da ruralidade e se for possível dedicar-se a contar histórias.

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