Vila de Rei volta a colocar o achigã no centro da mesa, confecionado das mais variadas formas e a dar o seu gosto ao paladar dos apreciadores, integrando as ementas dos restaurantes vilarregenses entre os dias 23 e 31 de outubro.
Esta é a 14ª edição do Festival Gastronómico do Achigã, que acontece entre os dias 23 e 31 de outubro, e que alia a cozinha tradicional aos produtos endógenos da região.
As diversas receitas de achigã poderão ser degustadas na edição de 2021 em sete restaurantes aderentes: Churrasqueira Central (Vila de Rei), Fénix (Fundada), Fifty-Fifty (Vila de Rei), O Cobra (Vila de Rei), Ribeira da Vila (Vila de Rei), Tasco d’el Rei (Vila de Rei) e Tasquinha da Vila (Vila de Rei).