O Município de Vila de Rei, em parceria com quatro restaurantes locais, alia-se à Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) nas comemorações dos 20 anos da elevação da gastronomia a bem imaterial do património cultural de Portugal, através da criação de uma ementa com produtos tradicionais do concelho que vai estar disponível até este domingo, dia 26 de julho.
Desde sexta-feia, e até domingo, será possível degustar esta ementa específica nos restaurantes ‘O Cobra’, ‘Tasquinha da Vila’, ‘Churrasqueira Central’ e ‘Toca do Coelho’, onde não faltará o queijo de Vila de Rei, enchidos locais, maranho e bucho, Bacalhau à Vila de Rei e Pudim de Vila de Rei, sempre regados e confecionados com azeite da marca Vila de Rei.
Esta iniciativa faz parte da ação ‘Gastronomia e vinho: porque ninguém é feliz sozinho’, promovida pela AMPV, que tem por objetivo promover o melhor da gastronomia de cada um dos municípios associados.
“Esta iniciativa é mais uma ótima oportunidade de darmos a conhecer a nossa fantástica gastronomia e a enorme qualidade dos nossos restaurantes. Vamos colocar em destaque o nosso azeite, o queijo e os enchidos e esperamos que os possamos mostrar a um maior e mais variado público”, afirma o vice-presidente do Município, Paulo César Luís, em nota enviada à imprensa.