A tradicional matança do porco vai decorrer em Mação este fim de semana. Foto: DR

A Associação Desportiva e Recreativa de Chão de Lopes (ADR Chão de Lopes), em Mação, organiza, nos dias 1 e 2 de março, a tradicional ‘Matança do Porco’. No sábado, aia 1, às 17h00, tem lugar a demonstração da arte da desmancha do porco. Pelas 19h00 de sábado há churrasco para os participantes.

No dia 2, domingo, o almoço é servido pelas 13h00, com canja de ossos e cozido da matança. A Associação convida os convivas a levar uma sobremesa.

No passado, a tradição da matança do porco tinha grande importância na economia familiar e sendo um momento de trabalho era também de convívio. Convidavam-se os familiares e amigos para a festa caracterizada pela entreajuda entre todos.

A sua formação é jurídica e a sua paixão é História mas, por sorte, o jornalismo caiu-lhe no colo há mais de 20 anos e nunca mais o largou. É normal ser do contra, talvez também por isso tenha um caminho feito ao contrário: iniciação no nacional, quem sabe terminar no regional. Começou na rádio TSF, depois passou para o Diário de Notícias, uma década mais tarde apostou na economia de Macau como ponte de Portugal para a China. Após uma vida inteira na capital, regressou em 2015 à cidade natal; Abrantes. Gosta de viver no campo, quer para a filha a qualidade de vida da ruralidade e se for possível dedicar-se a contar histórias.

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