Foto: DR

O município de Torres Novas, em colaboração com 29 restaurantes, tem a decorrer até domingo, 29 de junho, a 4.ª Mostra de Sabores e Produtos do Território. As especialidades gastronómicas vão desde o cabrito no forno, às costeletinhas de borrego com arroz de frutos secos, couves com feijão e bacalhau assado e/ou pela enguia frita ou grelhada, sem esquecer a doçaria à base de produtos tradicionais da região.

A realização desta mostra nos restaurantes aderentes visa sublinhar a importância de um conjunto de produtos e sabores do território predominantes e simultaneamente diferenciadores de Torres Novas. Atendendo à disponibilidade de cada estabelecimento, os menus serão acompanhados por vinhos produzidos no concelho torrejano.

Durante estes dias servem-se à mesa dos restaurantes A Brasa, A Gamela dos Sonhos, Almonda Grill, BlueG’IN Bistro, Brasão Real, Cabaça’s, Casa das Enguias, De’Gustar, Dom Gula, Galera Restaurante, Hotel Torres Novas – Restaurante, In Decente, Mamma Mia, Mamma Mia Sópovo, Marisqueira Aquário, Mestre Petisqueiro, Mosteiro do Leitão, O Cantinho do Pereira, O Silva, Restaurante Nersant, Retiro da Fataça, Ritonicho, Seven Restaurante, Solar da Valada, Tasca Petisqueira, Taverna do Avô, Temperos da Luz, Vieira dos Frangos e Zeca, diversas especialidades e produtos típicos da gastronomia torrejana.

Os pratos disponíveis, contactos e localização dos restaurantes podem ser consultados AQUI.

A experiência de trabalho nas rádios locais despertaram-no para a importância do exercício de um jornalismo de proximidade, qual espírito irrequieto que se apazigua ao dar voz às histórias das gentes, a dar conta dos seus receios e derrotas, mas também das suas alegrias e vitórias. A vida tem outro sentido a ver e a perguntar, a querer saber, ouvir e informar, levando o microfone até ao último habitante da aldeia que resiste.

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