Cabrito: Foto: DR

De volta para a sua 31.ª edição, o Festival Gastronómico do Cabrito volta a levar esta iguaria até aos restaurantes do concelho num evento que está a decorrer até ao dia 17 de abril. Promovida pelo município de Torres Novas, a iniciativa conta com a participação de 34 restaurantes do concelho.

Desde cabrito assado no forno com batatas e grelos, a cabrito na púcara, ensopado ou caril de cabrito, são vários os pratos que vão poder ser degustados nos restaurantes torrejanos, num festival gastronómico que “visa contribuir para a afirmação e preservação de um dos pratos típicos da gastronomia torrejana”, refere a autarquia em comunicado, dando conta que o festival “pretende ainda apoiar o setor da restauração e captar a atenção do visitante para os aromas e sabores únicos da gastronomia local”.

Nesta que é a 31.ª edição do festival, o município de Torres Novas disponibiliza uma caixa transportadora em cartão, alusiva ao evento.

Durante os dias do festival, o cabrito vai ser servido à mesa dos seguintes restaurantes: A Baiana, A Brasa, A Gamela dos Sonhos, A Tasca do Oliveira, A Tertúlia do Nabeiro, Atrás dos Vinhos, Babalhau By Chef Lurdes, BlueG’IN Bistro, Brasão Real, Cabaça’s, Çoudos Antigo, De’Gustar, Dom Gula, Hotel Torres Novas – Restaurante, Inprovável, Mamma Mia, Manjar do Botequim, Mário Alturas, Marisqueira Aquário, Mestre Petisqueiro, Mosteiro do Leitão, O Cantinho do Pereira, O Pocinho, O Regresso, Papa-Figos, Plátano, Restaurante Nersant, Ritonicho, Saborearte, Sabores Central, Seven Restaurante, Solar da Valada, Taverna do Avô e Temperos da Luz.

Lista de restaurantes aderentes, pratos disponíveis, contactos e localização:

A Baiana | Take away | Prato cabrito à Baiana (disponível ao sábado ao almoço e ao jantar e domingo ao almoço) | Rua A, 2, Bairro do Nicho, Riachos | 912 466 031 | baiana13restaurante@gmail.com | Encerra quinzenalmente ao domingo │Sem serviço de jantar, exceto à sexta e ao sábado

A Brasa | Take away | Pratos cabrito no forno com batatas e grelos ou ensopado de cabrito | Rua do Sargaço, 5, Riachos | 249 820 176 │ 918 610 186 | a.brasa.churrasqueira@gmail.com | Encerra ao domingo │ Sem serviço de jantar, exceto à sexta e ao sábado

A Gamela dos Sonhos | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível todos os dias ao almoço) | Rua António Chora Barroso, 30, Riachos | 249 821 735 │ 910 458 125 | Encerra ao domingo ao jantar e à segunda

A Tasca do Oliveira | Take away e Delivery | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos | Rua Dr. Rivotti, 100, Riachos | 249 107 700 | delfimcafe@gmail.com | Encerra ao domingo

A Tertúlia do Nabeiro | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível todos os dias por marcação, exceto no domingo de Páscoa) | Rua Nova, 8, Riachos | 249 407 498 │ 919 288 100 | rute_nabeiro@hotmail.com | www.facebook.com/atertuliadonabeiro | Encerra ao domingo e à segunda ao jantar e à terça

Atrás dos Vinhos | Prato caril de cabrito com grão | Rua de Trás os Muros, s/n, r/c, Torres Novas | 249 155 050 │ 919 461 940 | atrasdosvinhos@gmail.com | Encerra ao domingo e à segunda │ Serviço de refeições a partir das 19h

Babalhau By Chef Lurdes | Take away | Prato cabrito à Chef Lurdes | Ladeira da Enfermaria Militar, 21, Torres Novas | 249 156 465 │ 918 832 084 | lurdesousa50@gmail.com | www.facebook.com/babalhaucheflurdes | Encerra ao domingo ao jantar e à segunda

BlueG’IN Bistro | Take away | Prato cabrito à moda do Chef com arroz de miúdos (disponível de segunda a sexta ao almoço e ao jantar, ao sábado e ao domingo ao jantar) | Praça 5 de Outubro, 12-16, r/c, Torres Novas | 249 154 880 | reservas@gruposeven.pt | www.gruposeven.pt | www.facebook.com/bluegintorresnovas | Encerra ao domingo ao almoço

Brasão Real | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível de segunda as sexta ao jantar, ao sábado e no dia 15 ao almoço e ao jantar, ao domingo ao almoço) | Travessa do Açude Real, loja 1.18, Torres Novas | 249 145 802 │ 912 849 040 | realbrasao@gmail.com | Encerra ao domingo ao jantar

Cabaça’s | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível à sexta ao almoço e ao jantar e ao sábado ao almoço) | Estrada Nacional 243, Videla, Zibreira | 249 891 348 | fernandocabacaluis@gmail.com | Encerra ao sábado ao jantar e ao domingo

Çoudos Antigo | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado e ao domingo e de segunda a sexta por marcação) | Largo Lucas Neto, 6, Vila do Paço | 249 790 242 | Encerra à terça

De’Gustar | Take away | Prato cabrito à De’Gustar com arroz de miúdos e grelos | Av. Andrade Corvo, 1º Trás, Palácio dos Desportos, Torres Novas | 249 405 100 │ 912 552 202 | degustar.tn@gmail.com | Aberto todos os dias

Dom Gula | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao domingo ao almoço) | Rua da Corrente, 8, r/c, Torres Novas | 913 409 315 | venturapedro1991@gmail.com | Encerra ao domingo ao jantar e à segunda

Hotel Torres Novas – Restaurante | Take away | Prato cabrito à Padeiro | Praça 5 de Outubro, 5, Torres Novas | 249 813 660 | geral@hoteltorresnovas.pt | www.hoteltorresnovas.pt | www.facebook.com/hoteltorresnovas | Aberto todos os dias

Inprovável | Take away | Pratos cabrito assado no forno a lenha (disponível ao sábado e ao domingo, e de segunda a sexta por marcação) | cachafrito de cabrito | Largo São Simão, 2, Brogueira | 249 407 086 | 937 064 728 | geral@inprovavel.pt | www.inprovavel.pt | www.facebook.com/restauranteinprovavel | Encerra à segunda

Mamma Mia | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado e ao domingo, de segunda a sexta por marcação) | Rua de Santo António, 34, Riachos | 249 817 266 | 932 792 736 | luiscouve1@sapo.pt | www.facebook.com/MammaMiaRiachos | Aberto todos os dias

Manjar do Botequim | Take away | Prato cabrito no forno à Manjar | Rua de Santo António, 1, Botequim, Riachos | 939 584 933 | manjar.botequim@gmail.com | www.facebook.com/manjardo.botequim | Encerra ao domingo

Mário Alturas | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado, no dia 8 ao jantar e nos dias 10 e 15 ao almoço, no dia 17 ao almoço em exclusivo take away, nos restantes dias por marcação) | Largo do Terreiro da Cruz, 5, Torres Novas | 249 813 238 │ 919 766 295 | anaa_joao@hotmail.com | Encerra ao domingo e à quarta ao jantar

Marisqueira Aquário | Take away | Prato cabrito na púcara | Largo José Lopes dos Santos, Torres Novas | 249 822 465 │ 963 207 622 | www.facebook.com/marisqueira.aquario | Encerra à segunda

Mestre Petisqueiro | Take away | Prato cabrito à Padeiro (disponível à sexta e ao sábado e ao domingo ao almoço) | Rua Conselheiro Real, 38, Zibreira | 249 831 120 │ 917 644 306 | nunopecegue@sapo.pt | Encerra ao domingo e à quarta ao jantar e à segunda.

Mosteiro do Leitão | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível à sexta, ao sábado e ao domingo, por marcação) | Posto de abastecimento da Repsol, Nó entre A1 e A23, Lugar da Lameira Grande, Zibreira | 249 097 788 | mosteiro.zibreira@grupoff.pt | Aberto todos os dias

O Cantinho do Pereira | Take away | Prato cabrito assado no forno com batatinha assada, arroz de miúdos e grelos | Av. dos Bombeiros Voluntários, 8, Torres Novas | 249 787 225 │ 912 912 654 | carpinteiroanabela80@gmail.com | Encerra ao domingo

O Pocinho | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado, de segunda a sexta por marcação) | Rua da Zona Industrial, 18, Torres Novas | 937 480 978 | soniamaria.granata@gmail.com | Encerra ao domingo │ Sem serviço de jantar, grupos por marcação

O Regresso | Take away | Pratos cabrito assado no forno com batatas (disponível ao sábado e ao domingo, por marcação) | costeletas de cabrito assadas com arroz e batatas (disponível de segunda a sexta) | Rua Prof. Matos Branco, 1, Meia Via | 249 822 171 | fatimaduarte809@gmail.com | Aberto todos os dias

Papa-Figos | Take away | Prato arroz de forno com cabrito assado e grelos | Rua de São José, 21, Torres Novas | 249 405 515 │ 919 502 069 | geral@papafigos.pt | www.papafigos.pt | www.facebook.com/papafigos.restaurante.torresnovas | Encerra ao domingo ao jantar e à segunda

Plátano | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos | Rua da Várzea, 64, Torres Novas | 249 408 063 | Encerra ao sábado ao jantar, ao domingo e aos feriados

Restaurante Nersant | Take away | Prato cabrito no forno à Serra de Aire com arroz de miúdos e grelos | Pavilhão de Exposições Nersant, Torres Novas | 249 820 804 │ 964 083 470 | sabercomer.restaurante@hotmail.com | www.facebook.com/restaurantenersant | Encerra à quarta ao jantar, ao domingo e aos feriados

Ritonicho | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos | Bairro do Nicho, Riachos | 249 822 774 │ 917 354 490 | ritonicho@hotmail.com | Encerra ao sábado

Saborearte | Take away | Prato cabrito no forno com miga de grelos e batata assada (disponível ao domingo ao almoço e de segunda a sexta por marcação) | Av. Sá Carneiro, Lt 2, Torres Novas | 913 074 280 │ 249 156 969 | paulalexandrenunes@gmail.com | www.facebook.com/saborearte | Encerra ao sábado │ Sem serviço de jantar, grupos por marcação

Sabores Central | Take away | Prato cabrito assado no forno com ervas aromatizadas e batatas (disponível à terça, à quinta e ao sábado) | Largo General Baracho, 6 Torres Novas | 962 699 506 | lfsantosrodrigues@hotmail.com | www.gruposeven.pt | www.facebook.com/Sabores.Central-torresanovas | Encerra ao domingo

Seven Restaurante | Take away | Prato cabrito dourado com grelos e batatas (disponível de segunda a sábado ao jantar, ao domingo ao almoço, no dia 15 ao almoço e ao jantar) | Praça 5 de Outubro, 11, Torres Novas | 249 824 066 | reservas@gruposeven.pt | www.gruposeven.pt | www.facebook.com/sevenrestaurantetorresnovas | Encerra ao sábado ao almoço e ao domingo ao jantar

Solar da Valada | Take away | Prato cabrito no forno à Solar | Quinta da Valada – EN 243, Riachos | 249 812 000 | 936 222 389 | luisfilipesantos58@gmail.com | www.facebook.com/SolarDaValada | Encerra á segunda ao almoço e ao domingo

Taverna do Avô | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado, de segunda a sexta por marcação) | Rua da Cerrada Grande, 16, Torres Novas | 249 826 895 │ 967 813 360 | tavernadoavo@gmail.com | www.facebook.com/tavernado.avo | Encerra ao domingo e aos feriados

Temperos da Luz | Take away | Prato cabrito no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao domingo, à quarta e à sexta ao almoço) | Rua José Costa Nery, 26 A, Torres Novas | 912 912 172 | debora_silva7@hotmail.com | Encerra ao sábado │ Sem serviço de jantar, grupos por marcação

Rafael Ascensão

Licenciado em Ciências da Comunicação e mestre em Jornalismo. Natural de Praia do Ribatejo, Vila Nova da Barquinha, mas com raízes e ligações beirãs, adora a escrita e o jornalismo.

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