A 12.ª edição do Tejo Gourmet está de regresso para oferecer ao público uma experiência gastronómica que combina concurso e degustação. Até 31 de março, 56 restaurantes apresentam menus especialmente criados para harmonizar com Vinhos do Tejo, permitindo que os visitantes saboreiem as criações ao mesmo tempo que um painel de jurados avalia os pratos.
Organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo, o evento desafia chefs e responsáveis de vinhos a desenvolverem menus completos – entrada, prato principal e sobremesa – exclusivamente acompanhados por vinhos certificados com selo DOC do Tejo ou IG/Vinho Regional Tejo.
O público pode experimentar os menus nos restaurantes participantes, espalhados pela região Centro, Porto, Norte, Alentejo, Algarve e até Madeira. Destaca-se a presença de 17 restaurantes que participam pela primeira vez nesta edição.
O Tejo Gourmet 2026 vai premiar o melhor restaurante, assim como as melhores cartas de vinhos, e ainda os restaurantes de destaque em categorias específicas: casa de petiscos, cozinha tradicional, cozinha de autor e cozinha internacional. Em cada categoria, os vencedores recebem diplomas de grande ouro, ouro e prata. Os resultados serão divulgados na Gala Tejo, marcada para 22 de maio, no espaço IVV, em Almeirim.
“Este desafio foi criado com o claro objetivo de promover os Vinhos do Tejo, aumentando a sua presença nas cartas vínicas da restauração nacional”, de Portugal Continental e ilhas.
Em paralelo divulga os restaurantes e premeia as harmonizações idealizadas pelos profissionais de sala e cozinha, numa simbiose a dois palatos.
“Com a primeira edição em 2010, começou por ser um concurso de âmbito regional, passando, em 2012, a contemplar os restaurantes de lés-a-lés de Portugal, incluindo as ilhas. Esta mudança contribuiu para o seu crescimento, quer em qualidade, quer em quantidade no que diz respeito ao número de restaurantes participantes”, refere a nota divulgada.
Lista de restaurantes participantes/aderentes:
A Lúria, Tomar
A Varanda do Parque, Santarém
A Tascaria, Entroncamento
Adega do Convento, Mafra
Amassa, Santarém
Areias da Telha Restaurante Beachbar, Fonte da Telha
A Regional Valonguense, Valongo
Atlântico View – Hotel Miramar Sul, Nazaré
Aveiramariscos, Aveiras de Cima
Cabra Preta, Castelo Branco
Café Alentejo, Évora
Carvão Grill House, Funchal – Madeira
Casa da Amieira, Amiais de Cima – Santarém
Casa Cunha Leal, Alcaide – Fundão
Casa dos Torricados, Santarém
Cordel Maneirista, Coimbra
De’Gustar, Torres Novas
Deselegante, Santarém
DiGusto, Santarém
Dom Joaquim, Évora
Dona Laura Vinhos e Petiscos, Évora
Giulietta, Santarém
Inesperado, Cartaxo
Landeira, Tomar
Laranjinha Bistrô & Grill, Caniço – Madeira
Mar Aberto – Miramar Hotel & Spa, Nazaré
Meeting, Leiria
Moinho Central Vila da Marmeleira, Rio Maior
Mouchão, Tomar
Nobre Vinhos e Tal, Guarda
NUMA Restaurante, Portimão
O António Moncarapacho, Olhão
O Castelo, Belver
O Cavalo do Sorraia, Alpiarça
O Picadeiro Alvito, Tomar
O Provence Proença-a-Nova, Castelo Branco
Os Americanos, Peniche
ODE Cellar Door, Vila Chã de Ourique – Cartaxo
Oxalis – Hotel Casa Velha do Palheiro Relais & Chateaux, Funchal –
Madeira
Palatium – Pestana Palácio do Freixo, Porto
Palhinhas Gold, Rio Maior
Pátio da Graça, Santarém
Petrarum Domus, Óbidos
Rib Beef & Wine Porto – Pestana Vintage Porto Hotel, Porto
Roots, Torres Vedras
Sintonia, Salvaterra de Magos
Sushiday, Entroncamento
Taberna by Lucia Ribeiro, Almancil
Tascá, Santarém
Tasquinha do Lagar, Marmeleira – Rio Maior
Terra Chã, Alcobertas – Rio Maior
Tum Tum, Torres Novas
Vestigium, Reguengo Pequeno – Lourinhã
Villa Lausana, Lousã
Vintage, Pombal
Xisto Espinhal, Penela
