Dois jovens com 27 e 28 anos abriram há 35 anos, em Tancos, o Restaurante Almourol, que se tornou uma referência gastronómica junto ao Tejo e atravessou crises, mudanças e gerações de clientes. José Ferreira tinha 27 anos, trabalhava e estudava em Lisboa, quando, juntamente com o então cunhado, engenheiro de 28 anos, decidiu transformar […]