A receita do Folar do Tramagal consta em vários livros e faz parte da gastronomia tradicional portuguesa, estando presente nas mesas da Páscoa um pouco por todo o país. Maria José Maximiano, pasteleira e fundadora da empresa “Tramagalisses”, partilhou com o mediotejo.net a história da receita que recebeu das “boleiras e doceiras” que eram suas […]
