Os vinhos “Alto dos Cucos”, originários de Cernache do Bonjardim (Sertã), foram distinguidos com medalhas de ouro e prata na 12.ª edição do concurso “Portugal Wine Trophy: Beira Interior Edition”. O vinho tinto Alto dos Cucos (colheita de 2021 – Baga) conquistou a Medalha de Ouro e o vinho tinto Alto dos Cucos Reserva (colheita de 2021 – Aragonez e Caladoc) venceu a Medalha de Prata.
No total, os vinhos da Beira Interior conquistaram 95 medalhas no concurso “Portugal Wine Trophy 2024” que se realizou na Guarda de 26 a 28 de abril, anunciou esta semana a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI). Numa nota enviada às redações, a CVRBI refere que no certame a região alcançou cinco grandes ouros, 77 ouros e 13 pratas, no universo dos 175 vinhos da Beira Interior submetidos a concurso.
As cinco medalhas grandes ouros foram atribuídas aos vinhos Adega 23, Aromas do Mondego, Casa Agrícola Metello de Nápoles, Beira Serra Vinhos e Quinta dos Currais.
Com uma medalha de ouro, os vinhos Alto dos Cucos são produzidos em Cernache do Bonjardim por uma família que produz vinhos há mais de 70 anos. “A produção dos vinhos resulta da cuidada seleção de castas, produzidas em solo xistoso, no decorrer de verões quentes e secos que induz nas uvas características singulares, resultantes da interação entre o solo, clima e planta, revelando-se propícia à produção de bons vinho”, indica nota informativa enviada ao nosso jornal.
Para Carlos Miranda, presidente da Câmara da Sertã, “as medalhas obtidas neste concurso são mais uma prova inequívoca da qualidade dos produtos endógenos do concelho da Sertã, neste caso dos vinhos, que qualificam e valorizam a nossa oferta turística. Constituem um dos nossos cartões de visita”, acrescentou o edil, referindo o trabalho que tem vindo a ser feito junto de produtores “não só ao nível da divulgação, mas também da qualidade do produto e da imagem, para que sejam comercialmente mais apelativos”.
Maria de Fátima Dias Cardoso, produtora do vinho Altos dos Cucos, afirma, por sua vez, que “a obtenção destas medalhas é o reconhecimento do trabalho de várias gerações desta família na produção de vinho. Vem mostrar que estamos no caminho certo”, notou, acrescentando que “a vila de Cernache do Bonjardim, devido ao seu microclima, tem um potencial enorme para a produção de vinhos da Beira Interior, colocando o concelho da Sertã no mapa vitivinícola nacional”.
Considerado o “mais importante concurso internacional de vinhos de Portugal”, o “Portugal Wine Trophy” realiza-se desde 2014 e junta anualmente especialistas em vinhos de todo o mundo para provar e avaliar vinhos exclusivos de diversos países vitivinícolas. A edição 2024 foi dedicada à região vitivinícola da Beira Interior, tendo estado sediada no concelho da Guarda.
Durante quatro dias, os vinhos foram provados por um painel independente de peritos composto por enólogos, sommeliers, “masters of wine”, comerciantes experientes, viticultores, jornalistas, etc. Os produtos são classificados de acordo com as regras e diretrizes da OIV (International Organisation Vine and Wine) e da UIOE (International Union of Oenologists) utilizando o sistema de classificação de 100 pontos, na modalidade de prova cega.
O “Portugal Wine Trophy” incluiu categorias como vinho tinto, vinho branco, vinho rosé, orange wine, vinho verde, vinho espumante (champanhe, cava, prosecco, sekt, espumante, etc.), licor/ vinho licoroso (porto, madeira, xerez, malaga, marsala), entre outros.
De acordo com a CVRBI, o concurso contou com a participação de mais de 1.300 vinhos de 40 países diferentes, que foram avaliados por um painel com mais de 50 jurados composto por profissionais do setor de 15 nacionalidades.
