É já esta sexta-feira que arranca a 5ª edição do “PROVART”, o Festival de Cerveja Artesanal da Sertã, dedicado à degustação de cerca de uma centena de diversos tipos, aromas, sabores e texturas de cerveja artesanal produzida em Portugal e no estrangeiro.
O evento decorre de 17 a 19 de agosto, no jardim da Alameda da Carvalha, que é palco de mais um evento feito de boa música, convívio e boa disposição.
O festival resulta, à semelhança de outros anos, numa mostra de cerveja artesanal que visa o intercâmbio de experiências e sabores entre os vários cervejeiros presentes, nacionais e até internacionais, e os visitantes, havendo a garantia de outras novidades, que complementam o programa, caso do Beer Yoga e da corrida Celinda Beer Mile, numa combinação inédita entre a prática de exercício físico e a ingestão de cerveja.
Há também a realização de um workshop de Análise Sensorial de Aromas, Sabores e Defeitos, showcooking em harmonização de cerveja com comida e ainda uma formação de Análise sensorial de cerveja, sendo que todas as atividades carecem de inscrição prévia.
No recinto do festival vão estar aos dispor alguns stands com artesanato, produtos regionais e as roullotes no conceito de street food, permitindo aos visitantes uma degustação mais rica e completa, combinando sabores e degustando a gastronomia regional.
Para completar, o evento surge com cartaz musical e animação de rua, contando com Cais Sodré Funk Connection, Farra Fanfarra, Dj Tom Violence, Soul Brothers Empire, Blue Ribbon Healers, uma Jam Session à moda do PROVART que convida ao improviso, e ainda momentos de magia e espetáculos com Andrea Mariani Clown.
O evento tem entrada gratuita, sendo aberto a todas a faixas etárias, sendo apenas cobrado os valores do copo oficial e dos produtos consumidos.