O Município de Vila de Rei e a Vale d’Agua – Associação de Vale das Casas e Água Formosa, organizam este sábado a segunda edição do Festival do Torricado. O torricado é um prato típico da zona do Ribatejo e consiste em pão torrado, com azeite e alho, com as batatas a muro e legumes a poderem ser acompanhados por bacalhau, alheira, entremeada, cogumelos ou lagostim.
O evento vai decorrer na aldeia de Vale das Casas, a partir das 19h00, e oferece a todos os visitantes a possibilidade de desfrutarem de um menu com direito a torricado com bacalhau, alheira, entremeada de porco, cogumelos e, como novidade desta edição, lagostim. O torricado é acompanhado com batata a murro, legumes, sumo, água e vinho da casa.
O torricado é um prato típico da zona do Ribatejo e consiste em pão torrado, com azeite e alho.
