A aldeia de Tancos, em Vila Nova da Barquinha, volta a dar a provar os sabores tradicionais através do Festival do Peixe do Rio, evento gastronómico que decorre de 25 a 27 de agosto, na zona do cais de Tancos, à beira Tejo. A festa dos saberes e sabores locais tem animação noturna com fado e musica ao vivo.
Fataça, barbo, enguias, sopa de peixe e fritada de peixe são algumas das sugestões da ementa, pratos que serão acompanhados por salada mista com pimento e açorda de coentros ou arroz de tomate. Além do peixe do rio, a organização disponibiliza ainda caracóis e febras no pão/prato.
Os apreciadores das iguarias ribeirinhas podem aparecer com apetite a partir das 19h30 desta sexta-feira, e das 12h00, no sábado e domingo, num evento gastronómico onde não vai faltar convívio e animação.
A organização do evento é do Clube de Pesca Desportiva de Tancos, contando com o apoio da Junta de Freguesia local e da Câmara Municipal de Vila Nova da Barquinha.
