Sete restaurantes do concelho de Constância acolhem até domingo, 17 de novembro, a quinta edição do Festival Gastronómico do Javali, evento que apresenta receitas diferentes e que visa promover a potencialidade deste produto ligado à identidade cultural e gastronómica do concelho.
Assim, nos restaurantes Central Park, Dewal Divina, D. José Pinhão, Kais 66, Pezinhos no Rio, Leopoldina Tavernas e Vila Camões, será possível apreciar diversos pratos onde a carne de javali é o ingrediente central.
Com a promoção deste evento, que iniciou no dia 9, pretende a autarquia e os restaurantes aderentes não só promoverem um produto que marca a sua presença no território, como também atrair mais público ao concelho, num período em que se inicia a denominada época baixa para o turismo.
