Se o caracol levanta reticências a muito boa gente, a associação Juventude Amizade e Convívio (JAC) descobriu uma forma de dar a volta à questão. O XIII Festival Gastronómico do Caracol de Alcanena vai decorrer entre sexta-feira e domingo, no pavilhão multiusos, e tem oferta para todos os gostos, desde uma feijoada de caracol às caracoletas, temperando com diferentes sabores um petisco bem português.
Há mais de uma década, com o proliferar de eventos gastronómicos e de tasquinhas, a associação JAC decidiu apostar no caracol, abundante na zona da Serra de Aire e Candeeiros, para desenvolver uma atividade que pudesse gerar lucros para a coletividade. E o que é certo é que o evento tem-se mantido.
O prato mais simples de caracóis está presente na ementa, mas o visitante pode escolher entre mais variedade: caracóis, caracoleta, em pataniscas, sopa, em feijoada, em cebolada e até em espetadas.
