A vila de Sardoal recebe no domingo, 19 de maio, a Festa do Espírito Santo (ou do Bodo), uma das mais antigas manifestações religiosas do concelho. A Festa do Espírito Santo realiza-se 50 dias após a Páscoa e integra missa ao ar livre, na Praça da República, pelas 11h00, com Guarda de Honra prestada pelos Bombeiros Municipais e pela Filarmónica União Sardoalense. Finda a missa, pelas 12h00, terá lugar a procissão até ao Convento de Santa Maria da Caridade.
Nesta procissão participam 20 jovens vestidas de branco, enquanto símbolo de pureza, que transportam à cabeça os tabuleiros com o pão benzido na Eucaristia. Estas jovens diferenciam-se pelas cintas coloridas que envergam, existindo quatro cores, uma por cada freguesia do concelho.
A procissão culminará com um almoço convívio no Convento de Santa Maria da Caridade, pelas 13h00, que contará com um momento musical pela Filarmónica União Sardoalense.
O retomar da Festa do Bodo com caráter bienal, em 2015, enquadra-se na estratégia do Município em preservar as tradições concelhias enquanto património intrínseco da personalidade coletiva, que é assumida pelo atual executivo como “importante pilar na estratégia de desenvolvimento do Turismo, em particular do Turismo Religioso e, subsequente, desenvolvimento socioeconómico do Concelho”.
Resultado desta aposta municipal foi a inclusão da Festa do Espírito Santo, a par da Semana Santa, no final do ano passado, no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial pela Direção Geral do Património Cultural, com publicação em Diário da República em 29 de dezembro de 2023.

A realização da Festa do Espírito Santo remonta a um passado longínquo, sabendo-se que já se realizava antes de 1470. Em 1935 sofreu um interregno, tendo sido retomada pela Câmara Municipal e pela Paróquia em 1995, numa perspetiva mais vasta, moderna e de defesa dos valores culturais do Concelho.
A Festa do Espírito Santo é organizada pela Câmara Municipal de Sardoal e pela Paróquia de São Tiago e São Mateus, contando com o apoio da Santa Casa da Misericórdia de Sardoal, Juntas de Freguesia do Concelho, Bombeiros Municipais, Guarda Nacional Republicana e Associações Concelhias.

