As enguias fritas são um dos atrativos do festival do peixe em Tancos. Foto arquivo: mediotejo.net

A aldeia ribeirinha de Tancos, em Vila Nova da Barquinha, volta a dar a provar os sabores locais na 10ª edição do Festival do Peixe do Rio, evento gastronómico que se realiza a partir de hoje, sexta-feira, até domingo, 8 de setembro, e que inclui animação musical numa ementa composta pelas tradicionais receitas de peixe do rio, desde a fataça às enguias, da sopa de peixe à caldeirada.

Os apreciadores das iguarias ribeirinhas podem aparecer com apetite nos três dias para apreciar um menu que inclui fataça frita assada na brasa, caldeirada de peixe do rio, ensopado de fataça e barbo, enguias fritas e sopa de peixe do rio, entre outros pratos tradicionais.

A animação musical será assegurada na sexta-feira pelos fadistas Luís Capão, Célia do carmo e Paulina Mirão, acompanhados à viola por Alexandre Silva e à guitarra por João Vaz. No sábado sobem ao palco os fadistas Hugo Faustino e Ana Fernandes, acompanhados por Nuno Martins (guitarra) e Paulo Marques (vila), ao passo que no domingo o convidado para animar a noite é o músico Pedro Dyonysyo.


Discover more from Médio Tejo

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

A experiência de trabalho nas rádios locais despertaram-no para a importância do exercício de um jornalismo de proximidade, qual espírito irrequieto que se apazigua ao dar voz às histórias das gentes, a dar conta dos seus receios e derrotas, mas também das suas alegrias e vitórias. A vida tem outro sentido a ver e a perguntar, a querer saber, ouvir e informar, levando o microfone até ao último habitante da aldeia que resiste.

Deixe um comentário

Leave a Reply