De 6 a 29 de abril decorre novamente, em Ferreira do Zêzere, o Festival do Lagostim de Rio, com seis restaurantes aderentes e dois cafés.
“As águas límpidas da Albufeira de Castelo do Bode proporcionam condições únicas para o habitat destes crustáceos de água doce e é em abril que se encontram na melhor fase do ano para serem pescados e confecionados”, refere nota de imprensa. O lagostim pode ser utilizado em entradas, sopas e pratos principais diversos.
Para além dos restaurantes aderentes, o festival estende a iguaria a uma rede de estabelecimentos de Tapas & Petiscos onde é possível saborear o lagostim como petisco de balcão.