Até 15 de setembro, a Casa da Cultura da Sertã terá patente a exposição “Maranhos”, uma mostra que, através de uma viagem pela história, dá a conhecer a identidade, a tradição e a dimensão socioeconómica desta iguaria, produzida há mais de dois séculos no concelho da Sertã.
Concebida para o Festival de Gastronomia do Maranho da Sertã, que se inicia a 17 de julho, a exposição leva a refletir sobre o papel do Maranho da Sertã na “construção de uma identidade gastronómica na região”, sublinha Carlos Miranda, presidente da Câmara Municipal.
Produto de Indicação Geográfica Protegida desde 2022, o Maranho da Sertã é muito mais do que um prato típico e elemento identitário de uma região e esta exposição mostra “que o Maranho da Sertã não é só um produto regional, mas já uma marca mundial”, declarou o autarca.
Com recurso a vários materiais de arquivo, como fotos, mapas, textos, selos, documentos ou ilustrações, a mostra divide-se em quatro áreas expositivas: “História”, “Mundo”, “Economia” e “Costumes & Tradições”. Concebida pelo Município da Sertã, a exposição poderá ser apreciada até 15 de setembro, na Casa da Cultura da Sertã, de segunda a sexta-feira das 9h00 às 17h00, e aos fins de semana sempre que decorram eventos naquele espaço.
