Com uma das 49 Pré-Finalistas às 7 Maravilhas à Mesa, a autarquia de Constância “deixa o desafio para que votem, moderadamente, e dentro das possibilidades de cada um”, na Mesa do Concelho. No dia 12 de agosto a Mesa de Constância vai estar em foco na Gala das 7 Maravilhas à Mesa, em Alijó, transmitida em direto pela RTP1, na qual serão conhecidos os resultados da votação.
“Por isso, até 12 de agosto vote na Mesa de Constância, através do 760 10 70 26, pois por apenas 60 cêntimos + IVA, pode ajudar a vencer” naquilo que é “uma mostra da nossa gastronomia e dos nossos patrimónios”, apela a Câmara.
Entre as 182 candidatas às Maravilhas à Mesa, a Mesa de Constância foi apurada tendo assim atingido o título de Pré-Finalista, o que representou uma “enorme satisfação” para o município de Constância.
Na gala de Alijó serão eleitas pelo público 2 Mesas, que passam à fase de Finalistas e que terão presença na Gala Final de 16 setembro.
Dos sete patrimónios da mesa de Constância fazem parte, na área da gastronomia, Cogumelos Salteados em Azeite Virgem Ribatejano e Ervas Frescas da Nossa Horta, Lombinhos de Fataça dos Nossos Rios com Açorda de Ovas e Coentros e Lombinho de Javali de Caça com Mel, Ameixas e Redução de Vinho do Porto, com Espinafres Salteados.
Como Produto Endógeno apresenta-se o Mel Mil Flores. No setor dos vinhos e azeites, bebe-se Casal da Coelheira Rosé 2017 e prova-se Azeite Secular da Quinta do Pinhal. Como Experiência Única propõem-se os Passeios Pedestres Interpretativos em Constância.