A fataça e o javali são ingredientes de dois festivais gastronómicos que a Câmara Municipal de Constância vai realizar nos meses de abril, maio, setembro e outubro. O Festival da Fataça e o Festival do Javali vão ser apresentados em conferência de imprensa no dia 26 de março, às 17 horas, no restaurante D. José Pinhão, em Constância.
Nos cardápios dos restaurantes da vila e do concelho é possível encontrar o melhor do peixe, da carne e da doçaria tradicional, sublinha a autarquia, em nota de imprensa.
Entre os diversos pratos, pretende a autarquia e os restaurantes aderentes promoverem dois produtos típicos do concelho, a fataça e o javali, os quais vão dar origem ao Festival da Fataça e ao Festival do Javali.