A Festa das Sopas está de regresso à Casa do Escuteiro da Sertã este sábado, dia 1 de março, para a 12ª edição, um dia “repleto de animação e muitas sopas para provar”, incluindo ao jantar.
Tal como as anteriores, esta edição apresenta um cariz solidário que visa a angariação de fundos para o Agrupamento 170 Sertã do Corpo Nacional de Escutas (CNE), assim como a “promoção da gastronomia sertaginense, numa tarde de convívio e confraternização aberta a toda a comunidade”.
A degustação das sopas pode ser feita ao almoço (13h00) e ao jantar (20h00), havendo ainda espaço para o concerto integrado na iniciativa “Sol de Inverno”, com a atuação de Rui Martins e Miguel Calhaz, às 16h00.
Esta edição contará com as mais variadas sopas: sopa de peixe, sopa da pedra, sopa de ervilhas, sopa de coentros, sopa de grão à moda antiga, sopa de rabo de boi, caldo verde, sopa de castanhas, sopa de feijão verde, sopa de agrião com ovo e sopa à lavrador, entre outras.
Os bilhetes para a “Festa das Sopas” tem o custo de 7,5€ e incluem tigela, degustação das variadas sopas disponíveis e pão. A aquisição de bilhete pode ser feita antecipadamente na Casa do Escuteiro, na Sertã, aos sábados das 19 às 20 horas.
A “Festa das Sopas” é promovida pelo Agrupamento 170 da Sertã do CNE e pela Associação de Pais e Amigos dos Escuteiros da Sertã (APAES), com os apoios da Câmara Municipal da Sertã e Junta de Freguesia da Sertã.
O evento conta com a participação de restaurantes, cafés, pizzarias, pastelarias, churrasqueiras, empresas, instituições, associações e particulares, que confecionam as sopas e as oferecem à organização.
