Integrado nas rubricas da Academia do Mercado, iniciativa de dinamização do mercado diário de Abrantes levada a cabo pela autarquia, vai realizar-se este sábado, pelas 10h30, uma oficina de flores comestíveis, assegurada por Catarina Lourenço, Engenheira Agrícola. O evento tem entrada livre e realiza-se no piso 1.
A utilização culinária de flores remonta a tempos antigos da civilização Romana e Chinesa, à cultura Indiana e à do Médio Oriente. Eram especialmente comuns durante o reinado da Rainha Victoria de Inglaterra, lê-se na informação da autarquia.
A ação é promovida pela Câmara Municipal de Abrantes, com o apoio da TAGUS, no âmbito da programação semanal do Mercado Municipal.
