A TAGUS encontra-se a colaborar com o município de Abrantes na preparação da 18ª edição do certame mais doce do País. A 18ª Feira Nacional de Doçaria Tradicional irá acontecer entre os dias 25 e 27 de outubro, no centro histórico de Abrantes, e está a ser alvo de promoção na Bolsa de Turismo de Lisboa, o maior certame do país ligado ao setor do turismo e do potencial regional.
Doçaria de vários pontos do País vão encher as vitrinas nesta iniciativa da Câmara Municipal de Abrantes, organizada em colaboração da TAGUS – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Interior, estando habitualmente representadas no certame iguarias de norte a sul do país e também das ilhas.
Marcam presença no evento as tigeladas, broas, palha de Abrantes, queijinhos do céu, cornucópias de Alcobaça, barriga dos monges, toucinho-do-céu, sericaia, bolo fidalgo, pão de rala, rançoso, morgado do Alentejo, malassadas e bolo lêvedo dos Açores, brisas do Tâmega, queijadas de S. Gonçalo, pastéis de Tentúgal, ovos-moles de Aveiro, pão-de-ló de Ovar e de Margaride e pastéis de Feijão de Torres Novas, entre muitos outros.
As tradicionais cavacas, pão de Deus, suspiros, filhós, coscoréis, bolos de noiva e uma panóplia alargada de broas características desta época do ano irão ainda figurar nas dezenas de expositores que marcam preencher o centro histórico de Abrantes, num evento que conta habitualmente com animação musical, oficinas de doçaria, espetáculos e animação infantil e actividades desportivas, como um passeio de BTT e uma caminhada pelo Centro Histórico de Abrantes.
Este certame realiza-se em Abrantes desde 2002, com o objectivo de promover e valorizar a rica doçaria tradicional e conventual da região, juntando-a a outros ícones nacionais e contando com a ajuda de diversos agentes locais, que contribuem com a dinamização de iniciativas que integram o programa da feira.
