A Associação Rotas de Mação promove este sábado, 25 de novembro, a iniciativa Oficina do Azeite, com um percurso temático, entre Aldeia de Eiras (freguesia de Amêndoa) e Castelo (união de freguesias de Mação, Penhascoso e Aboboreira), que vai recriar o circuito da produção de azeite, um dos produtos de excelência do concelho de Mação. As inscrições na iniciativa encontram-se esgotadas.
Do olival até à prova, passando pela apanha, o ensacar, e explorando os conceitos desta arte ao longo de décadas dominada por mestres lagareiros que corriam o país, de lagar em lagar, a Associação Rotas de Mação levará os participantes a experienciar de perto a realidade dos lagares tradicionais e a sua evolução ao longo do tempo, além da sua importância para a economia local e dos seus produtores.
A concentração acontece pelas 9h00 no lagar de Aldeia de Eiras, seguindo-se meia hora depois caminhada entre os lagares das duas aldeias, Aldeia de Eiras e Castelo, num percurso de cerca de 6 km. Ao meio dia, acontecerá uma prova de azeite novo.
Esta iniciativa integra o plano de atividades da associação para 2023, e conta com apoio do Município de Mação e da União Freguesias Mação, Penhascoso e Aboboreira, tendo como parceiros o Lagar de Aldeia d’Eiras e o Lagar do Castelo do Mação.
Para mais informações consultar a página de Facebook das Rotas de Mação, ou contactar através do email geral@rotasdemacao.pt e do contacto 939 420 527
