Publicado emGente da Nossa Terra, Sardoal, Sociedade

Sardoal | Dia do Veganismo celebrado com caldeirada de cogumelos inspirada na EN2

Sabe-se que a Estrada Nacional 2 é a maior da Europa e provavelmente um dos melhores exemplos nacionais para quem, em modo turista, queira percorrer o País de lés-a-lés, atravessando o seu interior e apreciando, por exemplo a gastronomia dos territórios. Foi nesse mundo rural que Léa Gonçalves se inspirou para a escolha de ingredientes, […]