Já com um longo currículo de prémios, o Chef Louis Anjos, 39 anos, natural de Minde, no concelho de Alcanena, conquistou uma estrela Michelin para o restaurante Al Sud, em Lagos, um novo espaço de restauração no Palmares Ocean Living & Golf Resort, inaugurado há apenas seis meses. Esta distinção é o ponto alto de … Continue a ler Alcanena | Louis Anjos ganha a ‘sua’ estrela Michelin: “Quem gosta de cozinha sabe que é um trabalho de paixão”