Cernache do Bonjardim | Belmiro e as 16 receitas de caracol que nunca passam de moda

É desde muito novo um apreciador de caracol, e as voltas da vida lá o levaram a colocar em prática os dotes de cozinheiro e de helicicultor. Falamos de Belmiro Domingos, responsável pela fundação da Confraria do Caracol e melhor que isso… o Grão-mestre que criou 16 receitas diferentes de confeção do caracol. Há para … Continue a ler Cernache do Bonjardim | Belmiro e as 16 receitas de caracol que nunca passam de moda